Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

РОЛЛ ТАКУАН МАКИ 235 гр

РОЛЛ ТАКУАН МАКИ 235 гр
x 170 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, такуан. 235г. 8шт.

Роллы одна из версий суши в японской кухне, отличительной характерностью которого служит скатывание при помощи макису в цилиндрическую форму, с последующим рассеканием на кусочки.

Традиционно роллы режут на 8 долек и подают одной порцией. Содержимое оборачивается в лист нори. Реже встречаются суши-рулеты, которые сворачивают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Скручивая наши роллы, мы придерживаемся тройной контроль качества. На каждом этапе скручивания ролла мы неизменно наблюдаем за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый элемент взвешивается на сверхточных весах. А главное, чтобы повара-сушисты содержали свое рабочее место в чистоте, и спецодежду. В следствии чего каждый кусочек ролла сберегает свежесть, вкус, и форму.

В большинстве случаев к маки и суши ставят васаби, имбирь и соевый соус. Как правило ролл макается в соус рыбной или овощной гранью. Кусочек суши-рулета, смоченный соевым соусом разом отправляется в рот. Суши-рулета нужно положить так, чтобы прочувствовать вкус соуса, следом ингридиенты и лишь в самом конце рис.


Заказать суши и роллы в Хабаровске.