Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

РОЛЛ Калифорния с лососем 235 гр

РОЛЛ Калифорния с лососем 235 гр
x 280 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, лосось , майонез, огурец, тобико красная. 235 гр.

Суши-рулеты одна из версий суши в японской кухне, отличительной исключительностью которого значится скручивание при помощи бамбуковой циновки в рулет, с последующим полосованием на части.

Традиционно суши-рулеты режут на 8 кусочков и подают одной порцией. Начинка оборачивается в лист нори. Реже встречаются маки, которые сворачивают таким образом, что лист прессованной водоросли оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Делая наши маки, мы исполняем тройной контроль качества. На каждом этапе сворачивания маки мы беспрерывно наблюдаем за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый ингредиент взвешивается на сверхточных весах. А главное, чтобы сушисты держали свое рабочее место в чистоте, и спецодежду. В результате каждый кусочек суши-рулета сохраняет свежесть, вкус, и форму.

Обычно к маки и суши подают васаби, маринованный имбирь и соевый соус. В соответствии с нормой суши-рулет погружается в соус рыбной или овощной частью. Часть ролла, смоченный соевым соусом вмиг отправляется в рот. Маки нужно положить так, чтобы испытать вкус соуса, следом начинку и лишь в самом конце рис.


Заказать суши и роллы в Хабаровске.