Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

РОЛЛ ХОТ БЕКОНКРИМ 210 гр

РОЛЛ ХОТ БЕКОНКРИМ 210 гр
x 240 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, бекон, сл. Сыр, тобико красная, соус белый. 210 гр.

Суши-рулеты одна из видоизменений суши в японской кухне, отличительной своеобразностью которого значится сворачивание при поддержке бамбуковой циновки в цилиндрическую форму, с последующим полосованием на дольки.

Обычно маки режут на 8 кусочков и подают одной порцией. Содержимое оборачивается в лист прессованной водоросли. Реже встречаются роллы, которые скручивают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис или начинка - снаружи.

Сворачивая наши маки, мы исполняем тройной контроль качества. На каждом моменте производства суши-рулета мы безостановочно присматриваем за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый компонент взвешивается на специальных весах. А главное, чтобы повара-сушисты держали свое рабочее место в чистоте, и спецодежду. Благодаря такому подходу каждый кусочек маки сохраняет свежесть, вкус, и форму.

По большей части к роллам и суши подают васаби, маринованный имбирь и соевый соус. По обыкновению маки окунается в соус рыбной или овощной стороной. Долька маки, смоченный соевым соусом моментально отправляется в рот. Маки нужно положить так, чтобы прочувствовать вкус соуса, после начинку и лишь в самом конце рис.


Заказать суши и роллы в Хабаровске.