Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

Мини РОЛЛ УНАГИ ТОМАГО 180 гр

Мини РОЛЛ УНАГИ ТОМАГО 180 гр
  • 300
  • Скидка 7%
x 280 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, сыр, огурец, блин томаго, угорь, спайси соус. 180 гр.

Маки одна из версий суши в японской кухне, отличительной неповторимостью которого является скручивание при помощи бамбукового коврика в рулет, с последующим полосованием на дольки.

По большей части роллы режут на 8 кусочков и подают одной порцией. Содержимое оборачивается в лист нори. Реже встречаются суши-рулеты, которые чкатывают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Создавая наши суши-рулеты, мы придерживаемся тройной контроль качества. На каждом шаге скручивания маки мы неустанно следим за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый элемент взвешивается на сверхточных весах. А главное, чтобы кулинары поддерживали свое рабочее место в чистоте, и применяли спецодежду. В следствии чего каждый кусочек ролла сохраняет свежесть, вкус, и форму.

В соответствии с нормой к роллам и суши предлагают васаби, имбирь и соевый соус. Чаще всего маки опускается в соус рыбной или овощной частью. Долька суши-рулета, смоченный соевым соусом сразу же отправляется в рот. Ролл нужно положить так, чтобы ощутить вкус соуса, затем ингридиенты и лишь в самом конце рис.