Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

Мини РОЛЛ Шиитаки c сыром 180 гр

Мини РОЛЛ Шиитаки c сыром 180 гр
  • 260
  • Скидка 23%
x 200 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, грибы шиитаки, блин томаго, сыр буко. 180 гр.

Маки одна из модификаций суши в японской кухне, отличительной нестандартностью которого является сворачивание при поддержке бамбукового коврика в цилиндрическую форму, с последующим кромсанием на части.

Чаще всего суши-рулеты режут на 8 долек и подают одной порцией. Начинка оборачивается в лист нори. Реже встречаются маки, которые скручивают таким образом, что лист прессованной водоросли оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Производя наши суши-рулеты, мы придерживаемся тройной контроль качества. На каждом отрезке сворачивания суши-рулета мы постоянно присматриваем за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый ингредиент взвешивается на сверхточных весах. А главное, чтобы повара поддерживали свое рабочее место в чистоте, и использовали спецодежду. В результате каждый кусочек суши-рулета сберегает свежесть, вкус, и форму.

Обычно к суши-рулетам и суши предлагают васаби, маринованный имбирь и соевый соус. По большей части маки погружается в соус рыбной или овощной стороной. Долька ролла, смоченный соевым соусом мгновенно отправляется в рот. Ролл нужно положить так, чтобы испытать вкус соуса, следом содержимое и лишь в завершение рис.


Заказать суши и роллы в Хабаровске.