Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

Мини РОЛЛ ИКУРА МАКИ 180 гр

Мини РОЛЛ ИКУРА МАКИ 180 гр
  • 180
  • Скидка 11%
x 160 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, икра лосося, сл. Сыр 180 гр. 8шт.

Суши-рулеты одна из вариаций суши в японской кухне, отличительной неповторимостью которого значится скручивание при помощи бамбуковой циновки в рулет, с последующим полосованием на части.

Традиционно суши-рулеты режут на 8 кусочков и подают одной порцией. Начинка оборачивается в лист нори. Реже встречаются маки, которые сворачивают таким образом, что лист прессованной водоросли оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Делая наши маки, мы исполняем тройной контроль качества. На каждом этапе сворачивания маки мы беспрерывно наблюдаем за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый ингредиент взвешивается на сверхточных весах. А главное, чтобы сушисты держали свое рабочее место в чистоте, и спецодежду. В результате каждый кусочек суши-рулета сохраняет свежесть, вкус, и форму.

Обычно к маки и суши подают васаби, маринованный имбирь и соевый соус. В соответствии с нормой суши-рулет погружается в соус рыбной или овощной частью. Часть ролла, смоченный соевым соусом вмиг отправляется в рот. Маки нужно положить так, чтобы ощутить вкус соуса, следом ингридиенты и лишь в заключение рис.


Заказать суши и роллы в Хабаровске.