Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

Мини РОЛЛ Чайна 180 гр

Мини РОЛЛ Чайна 180 гр
  • 260
  • Скидка 15%
x 220 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, эсколар, огурец, паприка, кунжут. 180 гр.

Суши-рулеты одна из версий суши в японской кухне, отличительной специфичностью которого служит скатывание при поддержке макису в цилиндрическую форму, с последующим разрезанием на части.

Обычно роллы режут на 8 частей и подают одной порцией. Содержимое оборачивается в лист нори. Реже встречаются роллы, которые чкатывают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Скатывая наши суши-рулеты, мы соблюдаем тройной контроль качества. На каждом моменте скатывания ролла мы беспрерывно следим за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый элемент взвешивается на сверхточных весах. А главное, чтобы сушисты поддерживали свое рабочее место в чистоте, и употребляли спецодежду. В следствии чего каждый кусочек ролла не теряет свежесть, вкус, и форму.

В большинстве случаев к суши-рулетам и суши предлагают васаби, имбирь и соевый соус. В большинстве случаев маки макается в соус рыбной или овощной стороной. Долька маки, смоченный соевым соусом тут же кладется в рот. Маки нужно положить так, чтобы прочувствовать вкус соуса, далее ингридиенты и лишь в самом конце рис.