Заказать суши и роллы в Хабаровске.
Корзина пуста

Макси СУШИ ЧУКА 90 гр

Макси СУШИ ЧУКА 90 гр
x 80 руб

  • Склад: Большой запас (50)

Состав: рис, нори, чука салат, кунжут, ореховый соус. 90 гр.

Маки одна из разновидностей суши в японской кухне, отличительной специфичностью которого служит скручивание при пособничестве макису в рулет, с последующим рассеканием на кусочки.

Как правило маки режут на 8 долек и подают одной порцией. Содержимое оборачивается в лист нори. Реже встречаются маки, которые чкатывают таким образом, что лист нори оказывается внутри, а рис или содержимое - снаружи.

Делая наши суши-рулеты, мы исполняем тройной контроль качества. На каждом шаге производства ролла мы непрерывно следим за тем, чтобы продукты были свежайшими. Каждый компонент взвешивается на специальных весах. А главное, чтобы сушисты поддерживали свое рабочее место в чистоте, и использовали спецодежду. Благодаря такому подходу каждый кусочек маки сберегает свежесть, вкус, и форму.

В соответствии с нормой к маки и суши предлагают васаби, маринованный имбирь и соевый соус. В большинстве случаев маки погружается в соус рыбной или овощной гранью. Долька ролла, смоченный соевым соусом сразу же отправляется в рот. Суши-рулета нужно положить так, чтобы прочувствовать вкус соуса, после этого содержимое и лишь в самом конце рис.